最新数据自满,6月份,好意思国的牛肉价钱创下历史新高。
其中,碎牛肉平均价钱为每磅6.12好意思元,比前年上升近12%;未加工牛肉牛排的平均价钱为每磅11.49好意思元,较前年上升8%。这并不是最近才出现的景观,曩昔20年来,好意思国牛肉价钱一直在稳步上升。
(好意思国牛肉价钱走势图)
有分析指出,好意思国牛肉行业濒临着一系列挑战,其中最根柢的原因是牛群数目的减少。此外,好意思国的交易计谋,相称是好意思国总统特朗普任内本质的关税计谋,也对牛肉价钱产滋长期影响。
如若特朗普政府的这些关税长期存在,将迫使好意思国肉类加工商支付更高的入口本钱,这例必会推高最终耗尽者支付的价钱。好意思国纽约联邦储备银行行长约翰·威廉姆斯近日暗示,好意思国的关税计谋,或将好意思国通胀率推高1个百分点。
好意思国牛肉价钱立异高
牛肉价钱的捏续上升,还是成为好意思国耗尽者濒临的着急挑战。据好意思联社7月18日报说念,把柄6月的数据,牛肉价钱还是达到了历史新高。6月份,好意思国碎牛肉平均价钱比前年上升近12%,未加工牛肉牛排的平均价钱上升8%。

报说念指出,牛肉的加价不仅发生在本年。本色上,由于供给着急与需求强盛,曩昔20年来,好意思国牛肉价钱一直在攀升。因为牛的供应仍然着急,而牛肉一直很受接待。
好意思国牛肉行业濒临着一系列挑战,其中最根柢的原因是牛群数目的减少。几十年来,好意思国的牛群一直在稳步萎缩。好意思国国度农业统计局数据自满,为止2025年1月1日,好意思国牛和小牛的数目为8670万头,较2019年的牛群最岑岭下跌了8%,这是自1951年以来的最低水平。
大众指出, 实盘炒股配资平台 配资暴富平台是否会出现卡顿情况?干旱与饲料本钱的上升是形成这一趋势的着急身分。自2020年开动, 现在还有实盘配资吗 2017 十大配资平台踏实性测驳斥述_1捏续干旱导致牧场干涸,股票配资专业网 一图看懂子牛在线配资可靠吗合乎东谈主群与不合乎东谈主群牧场主濒临更高的饲料本钱,被动宰杀了广泛雌牛,以缓解短期的供应压力。
得州农工大学畜牧经济学家大卫·安德森以为,尽管好意思国的牛肉行业变得更高效,轻率通过繁衍更大肉体的牛提供等量的牛肉,但牛群数目的捏续下跌依然推高了价钱。
墨西哥一种寄生虫的出现为好意思国牛肉供应带来了颠倒压力。好意思国方面7月9日晚告示,出于对畜生感染螺旋蝇蛆病的担忧,好意思国再次暂停从墨西哥入口活体牛等畜生。今日,距墨西哥收复对好意思国的活体牛出口仅两天。
本年5月11日,好意思国农业部长布鲁克·罗林斯告示,出于对畜生感染螺旋蝇蛆病的担忧,好意思国从即日起暂停从墨西哥入口活体牛、马和野牛。好意思方6月30日告示7月对墨西哥再行怒放三处边境港口,收复入口上述畜生,并于9月15日再怒放两处港口。但新增病例当作范围超出此前区域,愈加纠合好意思国,好意思方因而再次出台禁令。
前年11月,好意思国曾经因此暂停从墨西哥入口畜生,后于本年2月捣毁禁令。据官方揣测,2024年墨西哥向好意思国出口了卓越100万头活体牛,本领也因螺旋蝇蛆病一度中断交易。
关税计谋将带来长期影响
除了上述身分,好意思国的交易计谋,相称是特朗普任内本质的关税计谋,也对牛肉价钱产滋长期影响。
好意思国的牛肉行业主要以分娩脂肪含量较高、带有大理石斑纹的牛排为主,念念要找到替代入口的瘦肉牛肉并粉碎易。
当今,好意思国每年从多个国度入口卓越400万磅牛肉,其中很大一部分来自澳大利亚和新西兰,这些国度的牛肉正濒临10%的关税。此外,特朗普还挟制对来自巴西的牛肉征收高达50%的关税。
巴西是好意思国第二大交易伙伴,但这次加税幅度较4月份告示的10%税率大幅进步。据交易商自满,6月份以来,10%的关税就还是导致好意思国自巴西入口的牛肉放缓。据悉,好意思国企业经常从巴西等国入口精瘦牛肉,与原土供应的肉搀杂制成汉堡肉。尽管耗尽者此前还轻率收受高价肉类,但这次加税将抵耗尽者的需求组成新的训练。
不啻牛肉,有交易商和大众暗示,如若好意思国政府坚捏自8月1日起对从巴西入口的通盘商品征收50%关税,产自巴西的咖啡和橙汁等食物价钱将大幅上升。
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好意思联社指出,如若这些关税长期存在,将迫使好意思国肉类加工商支付更高的入口本钱,这例必会推高最终耗尽者支付的价钱。
尽管牛肉价钱捏续走高,好意思国耗尽者对牛肉的需求依然强盛,相称是在烧烤季。堪萨斯州立大学农业经济学家格林·汤索指出,牛肉需求的飞腾有助于守护高价钱水平。天然有些耗尽者可能转向购买汉堡肉,而非高价的牛排,但举座上,耗尽者似乎并莫得广泛转向鸡肉或猪肉等其他替代品。
值得简略的是,尽管最近干旱有所缓解,牧场要求有所改善,饲料价钱也略有下跌,但大众暗示,牛肉价钱仍然可能长期保捏高位。好意思国农业经济学家伯恩特·尼尔森以为,天然牧场主可能会遴荐加多繁衍牛只以扩大牛群,但由于牛肉分娩的周期较长,牛群界限的收复需要时辰,需要至少两年的时辰智商见到告成。
约翰·威廉姆斯7月16日暗示,好意思国关税计谋对本人经济的影响仍处于早期阶段,畴昔几个月会加重。瞻望本年下半年和来岁上半年,好意思国通胀率将被推高约1个百分点,本年的通胀率可能上升至3%至3.5%之间。
归拢国贸发会议布告长瑞贝卡·格林斯潘近日暗示,特朗普政府的关税计谋还是在公共供应链中形成了本钱加多,激励紊乱。她警告说,好意思国的作念法会对公共最不阐明国度经济形成最严重伤害,影响联系国度牢固。
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